Spaghetti alle vongole
Meine ersten selbst gemachten «Spaghetti alle vongole». Denn das Einzige, was ich aus dem Meer esse, sind Vongole oder Arselle. Aber nur,...
Spaghetti alle vongole
Köstliches Bœuf bourguignon - direkt aus dem französischen Koch-Himmel.
Tonka Hefeschnecken mit Haselnüssen
Gegrillte Auberginenröllchen mit Walnuss-Feta-Füllung
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
Möhrenravioli mit Spinat-Basilikum-Pesto
Radieschensalat mit Ricotta-Kräuter-Nocken
Curry-Hähnchenbrust auf Frühlings-Taboulé
Einer der besten Marmorkuchen ever!
Fantastische Schwarzwälder Kirschtorte
Easy-Peasy Brot.
Das weltbeste Lebkuchenparfait
Geeister Karottensalat
Steinpilz-Consommé mit (oder ohne) Weihnachtszauber
Weihnachtsmenü 2019
Winterliches Ofengemüse
Gefüllter Kürbis
Gurkensorbet mit Gin
Tomaten-Brot-Salat
Energiekugeln. Süss und gesund? Hä?
Einfache Zitronentarte mit Sirup-Limequats
Rinderfilet im Kartoffelmantel auf Balsamico-Schalotten mit Zitronen-Spargel
Baguette wie aus Frankreich
Gegrillte Ananas mit Rum-Glasur und cremigem Vanilleeis.
Soleier mit grüner Vinaigrette
Brokkoli-Pfannkuchen mit Pilzen
Kräutergnocchi mit Ricotta
In Barolo geschmorte Kalbsbäckchen auf Fenchelcème, Kartoffelpüree und Fenchelsalat
Rote-Bete-Cassis-(Heidelbeer)-Sorbet
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Markklösschen